糸島産米粉の木の実のクロワッサンを作ってます。
糸島産米粉で当店の開業からの人気商品、木の実のクロワッサンを作っています。米粉は、発酵が小麦に比べて遅く、時間がかかりますが、焼成して、食べた食感はサクサク感があり、お米の味がふわ～と広がります。主婦層に人気で、パン屋さんの
焼き菓子風です。くるみやアーモンドなどナッツがキャラメル風に味付けております。
糸島産米粉を使用した美味しい無添加米粉パン！通販・定期購入・業務用パン仕入れ・卸などご相談ください
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